用工单位没有签订劳动合同不发工资怎么办？用工单位未签合同且不发工资，劳动者可这样维权：先收集工作证等证明劳动关系的证据，与单位协商；协商无果向劳动监察部门投诉；还可申请劳动仲裁要双倍工资差额和被拖欠工资；对仲裁结果不满可向法院起诉。具体详细内容和湘声在线网小编一起来看看。
一、用工单位没有签订劳动合同不发工资怎么办
若用工单位未签订劳动合同且不发工资，劳动者可采取以下措施维权：
1.收集证据：准备能证明劳动关系的材料，如工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事证言等。这些证据可证明双方存在事实劳动关系，对后续维权至关重要。
2.与单位协商：尝试与用工单位沟通，要求签订劳动合同并支付工资。通过和平协商解决问题，既能节省时间和精力，也有助于维护与单位的关系。
3.向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门反映情况。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处罚，促使其依法支付工资并签订合同。
4.申请劳动仲裁：劳动者可向劳动仲裁机构申请仲裁，要求单位支付未签订劳动合同的双倍工资差额，以及被拖欠的工资。劳动仲裁是一种较为常见的维权方式，具有专业性和权威性。
5.提起诉讼：对仲裁结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。
劳动者要及时采取措施，维护自身合法权益，注意在维权过程中遵守法律规定，按照法定程序进行。
二、辞职多久不发工资可以去劳动局投诉
根据法律规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。一般情况下，用人单位应按照劳动合同约定的日期支付工资。
若超过约定支付工资的日期仍未发放工资，劳动者就可以去劳动局投诉。通常，工资支付周期最长为一个月，如用人单位超过一个工资支付周期（一般是一个月）未支付工资，就属于无故拖欠工资的违法行为。
例如，若劳动合同约定每月15日发上月工资，到下个月15日仍未发放，劳动者就有权向劳动局投诉。不过，在实际操作中，若只是短时间延迟，且用人单位给出合理说明，可先与单位协商解决。但若用人单位恶意拖欠，劳动者应及时收集证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，前往劳动局投诉，以维护自身合法权益。
三、公司以离职工作交接未完成拒绝发工资如何办
公司以离职工作交接未完成拒绝发工资，劳动者可通过以下途径维权：
-与公司协商：主动与公司沟通，明确依据《劳动合同法》规定，工资应按月支付，即使工作交接未完成，也不能成为公司拒发工资的理由。协商时要保留好聊天记录、通话录音等证据。
-向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的材料。劳动监察部门会对公司进行调查，责令其支付工资。
-申请劳动仲裁：如劳动监察部门处理后仍未解决，可向劳动仲裁机构申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据，要求公司支付工资。仲裁结果具有法律效力，若公司不执行，可申请法院强制执行。
-提起诉讼：对仲裁结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼。由法院审理判决，保障自身合法权益。
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