销售有毒食品罪的构成要件包括哪些？销售有毒食品罪构成要件包括：客体上危害公众健康与破坏食品卫生监管制度；客观上违反法规，销售含毒食品；主体为自然人和单位；主观是故意。四要件同时满足才构成本罪，司法中需依案综合判断。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、销售有毒食品罪的构成要件包括哪些
销售有毒食品罪的构成要件如下：
-客体方面：侵犯的是复杂客体，既危害了不特定多数人的身体健康和生命安全，也破坏了国家对食品卫生的监督管理制度。
-客观方面：表现为违反国家食品卫生管理法规，在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品。
-主体方面：为一般主体，即达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人和单位，都能成为该罪主体。
-主观方面：只能由故意构成，过失不构成本罪。即行为人明知是有毒、有害的非食品原料而故意掺入食品中，或者明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而故意销售。一般出于获取非法利润的目的，但目的不影响本罪的成立。
只有同时满足上述四个构成要件，才能认定构成销售有毒食品罪。司法实践中，需依据具体案件情况，综合考量各方面因素，准确判断是否构成该罪。
二、什么情况会构成生产销售有毒有害食品罪
构成生产、销售有毒、有害食品罪的情况如下：
首先，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料属于典型情形。比如在食品加工过程中添加工业用盐、地沟油等禁止用于食品生产的物质。这些非食品原料本身有毒有害，一旦添加到食品中，会严重危害消费者的身体健康。
其次，销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品也构成此罪。商家在知晓食品中含有有毒有害非食品原料的情况下，依然进行售卖，就需承担相应法律责任。
此外，使用有毒、有害的非食品原料加工食品同样会构成该罪。例如用含激素的饲料喂养家禽，之后将其作为食品销售，或者用有毒化学物质浸泡水果以达到保鲜、催熟等目的，再进行售卖。
生产、销售有毒、有害食品罪是行为犯，只要实施了生产、销售有毒、有害食品的行为，不论是否造成危害后果，均可能构成此罪。如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节，将面临更严厉的刑罚。
三、生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准
生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准如下：
第一，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害非食品原料的食品。这里的有毒、有害非食品原料是指不能食用的原料，例如工业酒精、地沟油等。
第二，在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品。
第三，在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质。
第四，在保健食品或者其他食品中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质。
只要存在上述情形之一，公安机关就应当立案追诉。此罪侵犯的是国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者的生命、健康权利，严重危害公众健康和社会安全。一旦达到立案标准，犯罪主体将面临法律的制裁。
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