食品添加剂可以判刑吗？食品添加剂正常使用不涉及判刑，使用不当则可能触犯刑法。添加法律禁止的非食品添加剂，按刑法一百四十四条量刑；允许的添加剂超范围、超限量使用，足以造成严重后果，按刑法一百四十三条量刑。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、食品添加剂可以判刑吗
食品添加剂本身正常使用不涉及判刑，但使用不当可能触犯刑法。
在食品生产经营中，若在食品中添加了法律禁止使用的非食品添加剂，比如三聚氰胺、苏丹红等，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
即使使用的是允许的食品添加剂，但超范围、超限量使用，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、垃圾食品犯罪吗判几年
生产、销售垃圾食品是否构成犯罪及判几年，需依据具体情形判断。
若垃圾食品不符合食品安全标准，销售金额达五万元以上，依据《中华人民共和国刑法》，可能构成生产、销售伪劣产品罪。销售金额五万元以上不满二十万元，处二年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
若垃圾食品足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
若垃圾食品掺入有毒、有害非食品原料，构成生产、销售有毒、有害食品罪。处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节，依照生产、销售伪劣产品罪规定处罚。
三、吃了掺假食品如何维权
吃了掺假食品，可通过以下方式维权：
第一，保留证据。应留存好购买掺假食品的票据、食品包装、剩余食品等，这些是维权的基础。票据能证明购买时间、地点和价格；食品包装和剩余食品可用于检测和证明食品存在问题。
第二，与商家协商。直接联系商家，说明情况并要求合理赔偿。依据食品安全法，可要求商家退款并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
第三，向消协或有关部门投诉。若与商家协商无果，可拨打12315向消协投诉，或向当地食品药品监管部门举报。相关部门会介入调查，对商家的违法行为进行处理。
第四，提起诉讼。若损失较大或问题严重，可向法院提起诉讼。诉讼前要准备好证据，写好起诉状，明确诉求。法院会依据事实和法律进行判决，以维护消费者的合法权益。
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