一、郴州宜章脐橙
郴州的宜章脐橙以其果肉细腻、汁多味甜而闻名。脐橙含有丰富的维生素C，对于增强免疫力有很好的效果。在采摘季节，宜章脐橙的销量总是供不应求。
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二、临武鸭
临武鸭是郴州的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道独特而受到食客的喜爱。临武鸭的制作工艺复杂，需要经过多道工序，是一道不可多得的美味。
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三、汝城豆腐
汝城豆腐以其独特的制作工艺和口感而著称。豆腐细腻滑嫩，既有传统的豆腐香味，也有地方特色的独特风味。无论是炖汤还是烧烤，都是一道佳肴。
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四、桂阳黄桃
桂阳黄桃是郴州的另一种水果特产，以其色泽鲜艳、口感鲜美而受到消费者的青睐。黄桃不仅美味，还含有丰富的营养素，是健康的水果选择。
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五、嘉禾腊肉
嘉禾腊肉是郴州的特色腌制食品，以其独特的腌制工艺和风味闻名。腊肉经过长时间的腌制和熏烤，味道浓郁，是当地人民冬季必备的美食。
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六、郴州石材
郴州的石材工艺品也是当地的特产之一，以其精美的雕刻和天然的纹理而受到人们的喜爱。郴州的石材工艺品既有实用性也有观赏性，是送礼的佳品。
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郴州的特产不仅体现了当地的自然资源和风土人情，也是湖南乃至中国饮食文化的重要组成部分。无论是作为旅游纪念品还是品尝当地美食，郴州的特产都是不容错过的。
