买到过期食品怎么赔偿是怎样规定的？买到过期食品可依法索赔。按《食品安全法》，除赔损失，还能要求价款十倍或损失三倍赔偿金，不足千元为千元，标签等有瑕疵除外。消费者要留好凭证，先与商家协商，不成可向监管部门投诉或直接起诉维权。具体详细内容和湘声在线网小编一起来看看。
一、买到过期食品怎么赔偿是怎样规定的
买到过期食品，可依据相关法律规定要求赔偿。
根据《食品安全法》，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
具体操作时，消费者应保留好购买过期食品的凭证，如购物小票、发票等，这是主张赔偿的重要证据。然后与商家协商赔偿事宜，若商家拒绝合理赔偿，消费者可向当地的市场监督管理部门投诉，由监管部门介入调查处理。也可以直接向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益，要求商家按照法律规定进行赔偿。在整个过程中，消费者要明确自身权益，积极主张，以获得应有的赔偿。
二、食品掺假属于犯罪吗
食品掺假属于违法行为，情节严重的构成犯罪。
根据相关法律规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成生产、销售有毒、有害食品罪。若只是一般的掺假行为，尚不构成掺入有毒有害非食品原料等严重情形，但违反了《食品安全法》等法律法规，会面临没收违法所得、罚款、吊销许可证等处罚。
食品掺假危害公众健康，扰乱市场秩序。执法部门会依据具体情况进行调查认定，追究相关责任人法律责任。商家应严格遵守法律法规，诚信经营，保障食品安全。消费者若发现食品掺假问题，可向相关部门举报，维护自身合法权益和市场的健康有序发展。
三、食品监管渎职罪法条
食品监管渎职罪是指负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的行为。
根据相关法律规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。徇私舞弊犯前款罪的，从重处罚。
在司法实践中，认定食品监管渎职罪需注意其犯罪主体为特定的国家机关工作人员，即负有食品安全监督管理职责的人员。行为上表现为滥用职权，如超越职权范围行使权力、违反规定处理公务等；或者玩忽职守，如严重不负责任、不履行或不正确履行职责。并且要有导致重大食品安全事故发生或其他严重后果这一结果要件。准确适用该法条，对于打击食品安全监管领域的违法犯罪行为，保障公众饮食安全具有重要意义。
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