没有签订劳动合同和拖欠工资要怎样办？遇到未签劳动合同和拖欠工资，可按五步维权。先收集工作证等能证明劳动关系的证据，再与单位协商并保留记录。协商无果可向劳动监察部门投诉，也可申请仲裁，对仲裁结果不服可向法院起诉。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、没有签订劳动合同和拖欠工资要怎样办
遇到没有签订劳动合同和拖欠工资的情况，可按以下步骤维权：
第一，收集证据。要搜集能证明存在劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事证人证言等。这些证据能为后续维权提供有力支持。
第二，与用人单位协商。直接与单位沟通，明确要求签订劳动合同并支付拖欠工资，协商过程注意保留记录，如聊天记录、通话录音等。
第三，向劳动监察部门投诉。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处罚，促使其改正违法行为。
第四，申请劳动仲裁。可向劳动仲裁机构申请仲裁，要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资差额以及被拖欠的工资。需在规定时间内提交仲裁申请书及相关证据材料。
第五，提起诉讼。对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。
二、没有营业执照的单位拖欠工资属于劳动争议么
没有营业执照的单位拖欠工资不属于劳动争议。劳动争议的主体须是劳动法规定的用人单位和劳动者。有营业执照的单位才属于劳动法意义上的用人单位，而无营业执照的单位并非合法的用人单位主体。
不过，这种情况可参照劳动争议处理。根据相关规定，无营业执照经营的单位与劳动者发生争议，虽不属劳动争议范畴，但可依照处理劳动争议的有关规定执行。劳动者可向该单位讨薪，若单位拒不支付，劳动者可通过以下途径维权：一是向劳动监察部门举报，由其责令该单位支付工资；二是向人民法院提起诉讼，凭借相关证据要求单位支付拖欠工资。
在维权时，劳动者要注意收集能证明双方存在事实劳动关系及工资数额的证据，如工作证、考勤记录、工资条等，以便更好地维护自身合法权益。
三、在外地打工拖欠工资在本地能否起诉
在外地打工被拖欠工资，一般情况下不可以在本地起诉，应遵循原告就被告原则和相关法律规定确定管辖法院。
根据规定，劳动争议案件由用人单位所在地或者劳动合同履行地的基层人民法院管辖。劳动合同履行地为劳动者实际工作场所地，用人单位所在地为用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。所以，如果本地既不是用人单位所在地，也不是劳动合同履行地，通常不能在本地起诉。
不过，若存在特殊情况，比如用人单位已经注销且主要负责人的经常居住地在本地，或双方签订的合同中有合法有效的管辖约定为本地法院，则有可能在本地起诉。
建议在遇到此类情况时，先通过劳动仲裁解决。劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。对仲裁结果不服的，再向有管辖权的法院提起诉讼。
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