生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准？生产、销售有毒、有害食品罪立案情形包括：在食品中掺入有毒有害非食品原料；食品各环节掺入或用其加工食品；食用农产品过程中用禁用物质；保健食品等非法添加有毒有害物质。符合其一即立案，危害大，犯罪者将受制裁。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准
生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准如下：
第一，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害非食品原料的食品。这里的有毒、有害非食品原料是指不能食用的原料，例如工业酒精、地沟油等。
第二，在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品。
第三，在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质。
第四，在保健食品或者其他食品中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质。
只要存在上述情形之一，公安机关就应当立案追诉。此罪侵犯的是国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者的生命、健康权利，严重危害公众健康和社会安全。一旦达到立案标准，犯罪主体将面临法律的制裁。
二、刑法中如何规定生产有害食品罪既遂量刑标准是什么呢
生产有害食品罪既遂的量刑标准在刑法中有明确规定。在生产的食品中掺入有害的非食品原料，或销售明知掺有有害的非食品原料的食品，处五年以下有期徒刑，并处罚金。
若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。“对人体健康造成严重危害”，比如造成轻伤、重伤或其他严重后果。
致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照生产、销售假药罪的规定处罚，即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。“其他特别严重情节”包括生产、销售金额五十万元以上等情形。
司法实践中，量刑会综合考虑犯罪事实、性质、情节和对社会的危害程度。法官会考量生产销售的数量、范围、是否造成实际危害后果等因素，以确保罪责刑相适应。
三、经营者出售有质量问题的食品,消费者怎么去索赔
消费者遇到经营者出售有质量问题的食品，可按以下方式索赔：
1.与经营者协商：发现问题后，应尽快和经营者沟通，提供购买凭证等证据，明确指出食品质量问题，要求其按《食品安全法》等规定赔偿。赔偿金额一般为价款十倍或损失三倍；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2.向消协或有关行政部门投诉：若协商不成，可向消协或食品药品监管部门、工商行政管理部门等投诉。投诉时要详细说明情况，包括购买时间、地点、食品名称、质量问题等，并保留好相关证据。
3.申请仲裁：若与经营者达成仲裁协议，可将争议提交仲裁机构仲裁。
4.提起诉讼：消费者还能向法院提起诉讼。要准备好起诉状、证据材料，在诉讼时效内到有管辖权的法院立案。诉讼中，需充分举证证明食品存在质量问题以及自身损失等情况。
消费者在整个索赔过程中，要注意保存好购物小票、食品包装、剩余食品等证据，以维护自身合法权益。
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