餐饮人如何请假申请工伤认定？餐饮人申请工伤认定，先明确申请期限，单位应在规定时间内申请，未申请的，餐饮人等可在规定期限直接申请；接着准备申请表、劳动关系证明、诊断证明等材料；最后提交材料，部门审核，符合条件会作出认定决定并书面通知。具体详细内容和湘声在线网小编一起来看看。
一、餐饮人如何请假申请工伤认定
餐饮人申请工伤认定，可按以下步骤进行：
首先，要明确申请期限。所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起一定时间内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若单位未在规定期限内申请，餐饮人或其近亲属、工会组织可在规定期限内直接提出申请。
其次，准备申请材料。需提交工伤认定申请表，此表可在社会保险行政部门官网下载或到其办公地点领取；与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）、人事关系的其他证明材料，如劳动合同、工资发放记录、工作证等；医疗机构出具的受伤后诊断证明书或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
最后，按流程申请。将准备好的材料提交给当地社会保险行政部门，部门收到申请后，会对提交的材料进行审核。必要时，可能会对申请人进行调查核实。经审核符合条件的，社会保险行政部门会作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。
二、厂里申报工伤认定多久能下来
厂里申报工伤认定，结果出具时间依据不同情况而定。
社会保险行政部门自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定。对受理的事实清楚、权利义务明确的工伤认定申请，在15日内作出工伤认定的决定。
若作出工伤认定决定需要以司法机关或者有关行政主管部门的结论为依据，在司法机关或者有关行政主管部门尚未作出结论期间，作出工伤认定决定的时限中止。待相关结论明确后，再恢复工伤认定程序。
此外，社会保险行政部门工作人员与工伤认定申请人有利害关系的，应当回避，这是为了保证认定结果的公正性。申请人应积极配合调查，提供所需材料，以便及时得出准确的认定结果。
三、不认定工伤的仲裁时效是多久
不认定工伤的仲裁时效为一年。此仲裁时效从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
在时效计算过程中，可能出现中止和中断的情况。仲裁时效中止，是指在仲裁时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他正当理由，使当事人不能行使请求权的，仲裁时效暂时停止计算。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
仲裁时效中断，是指在仲裁时效进行中，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
需注意，劳动者遇到不认定工伤的情况，应及时在仲裁时效内通过合法途径维权，比如申请劳动仲裁等，以免自身合法权益因超过时效而无法得到保障。
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