残保金在职职工工资总额的计算方法是什么？残保金在职职工工资总额指用人单位实际发放给在职职工的劳动报酬总和，包括工资等项目，工资按应发工资口径算（含代扣代缴项目），企业计算年度残保金时，需将全年各月在职职工工资总额相加。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、残保金在职职工工资总额的计算方法是什么
残保金在职职工工资总额的计算方法如下：
计算残保金的在职职工工资总额是指用人单位实际发放给本单位在职职工的劳动报酬总和。一般包括工资、奖金、津贴、补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资等项目。
具体来说，工资是按照应发工资口径计算，而不是实发工资。应发工资包含了职工个人应缴纳的社会保险费、住房公积金等代扣代缴项目。例如，某职工月应发工资为5000元，其中个人承担社保500元、公积金300元，实发工资4200元，在计算残保金在职职工工资总额时，应按照5000元计算。
此外，企业在计算年度残保金时，需要将全年各月的在职职工工资总额相加。比如某企业1 - 12月每月的在职职工工资总额分别为一定数额，将这12个月的工资总额累加起来，得到的数值就是该年度计算残保金的在职职工工资总额。
二、餐饮老板压工资不给怎么办
餐饮老板压工资不给，劳动者可采取以下措施维护自身权益：
首先，收集相关证据。这包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、与老板关于工资的聊天记录或通话录音等，这些证据能够证明劳动者与餐饮老板存在劳动关系以及应得工资数额。
其次，尝试与老板协商。选择合适时机，心平气和地与老板沟通，明确指出按时支付工资是其法定义务，要求其尽快支付拖欠工资。协商过程中注意保留记录。
若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动者可携带证据前往当地劳动监察大队，填写投诉表格，详细说明情况。劳动监察部门会介入调查，责令老板支付工资。
此外，申请劳动仲裁也是有效途径。向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，按程序进行立案、审理。仲裁委将根据事实和法律作出裁决，若劳动者胜诉，老板需支付工资，拒不执行的，可申请法院强制执行。必要时，还可咨询专业律师，通过诉讼等方式维护自身合法权益。
三、餐饮节假日工资为啥没三倍
餐饮行业在节假日工资没有三倍的情况，可能有以下几种原因。
其一，用人单位存在违法违规行为。根据我国《劳动法》规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。若餐饮单位未按此规定执行，可能是为了降低人力成本，故意违反法律规定，未足额支付员工节假日加班工资。
其二，可能存在误解。部分餐饮企业可能通过调休等方式安排员工补休，而员工误以为没有三倍工资。但需明确，法定节假日加班，即便安排了补休，也应当依法支付三倍工资，不能以调休替代。
其三，员工自身权益未有效主张。有些员工可能不清楚自身享有节假日三倍工资的权利，或者担心主张权利会影响工作，从而未向用人单位提出支付要求。员工应当增强法律意识，积极维护自身合法权益，若用人单位确实存在违法行为，可通过劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式解决。
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