食品安全事故等级及其分级标准？食品安全事故分特别重大、重大、较大和一般四级。特别重大影响多省或全国，重大涉及省内两市以上，较大涉及市内两县以上，一般在县级区域内。判定依据含危害程度、影响范围、人员伤亡和财产损失等，以采取应急措施。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、食品安全事故等级及其分级标准
食品安全事故等级分为特别重大、重大、较大和一般四级。
特别重大食品安全事故，指事态严重，影响范围涉及多个省份或全国的，造成特别严重社会危害的食品安全事故。
重大食品安全事故，影响范围涉及省内两个以上市（地），给公众饮食安全带来严重危害的食品安全事故。
较大食品安全事故，影响范围涉及市内两个以上县（市、区），给公众饮食安全带来严重危害的食品安全事故。
一般食品安全事故，影响范围涉及县级行政区域内，给公众饮食安全带来一定危害的食品安全事故。
各级食品安全事故的判定依据主要包括事故危害程度、影响范围、造成的人员伤亡和财产损失等方面。通过对这些因素的综合评估，来确定事故的等级，以便采取相应的应急处置措施，保障公众的饮食安全。
二、重大食品安全事件包括哪些
重大食品安全事件通常包括以下几类：
其一，因食品污染导致多人出现中毒症状甚至危及生命的事件，如农药残留超标、重金属污染等引起的群体中毒。
其二，在食品生产加工过程中，掺入非法物质或超范围、超限量使用食品添加剂，对消费者健康造成严重危害的情况，例如在奶粉中添加三聚氰胺等。
其三，食品流通环节中，存在大量变质、过期或假冒伪劣食品被销售给消费者，引发消费者权益受损和健康问题的事件。
其四，食品生产经营企业未严格遵守卫生标准和操作规程，导致食品存在严重安全隐患，如生产车间环境恶劣、食品储存条件不当等引发的系列问题。
其五，因某类食品引发的群体性食源性疾病爆发，对公众健康构成重大威胁的事件。这些事件都可能引发广泛的社会关注和法律责任追究。
三、食品经营许可证能延续多久
食品经营许可证的有效期通常为5年。在有效期届满前，食品经营者需向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核，如符合相关规定，会予以延续，延续后的有效期仍为5年。
食品经营者申请延续食品经营许可证时，应提交相关的申请材料，包括延续申请书、食品经营许可证正本、副本、与延续食品经营许可事项有关的其他材料等。食品药品监督管理部门在审核过程中，会对食品经营者的经营场所、设备设施、食品安全管理制度等进行检查，以确保其仍符合食品经营的要求。
如果食品经营者在有效期届满后未提出延续申请，或者申请未被批准，食品经营许可证将自动失效。食品经营者需重新申请食品经营许可证，按照新的申请程序进行办理。
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