吃了过期食品怎么维权？吃了过期食品可按四步维权：一是收集购物凭证和过期食品等证据；二是带证据与商家协商，按《食品安全法》要求赔偿；三是协商无果向消协、市监部门投诉；四是权益受损严重可向法院诉讼。具体详细内容和湘声在线网小编一起来看看。
一、吃了过期食品怎么维权
吃了过期食品，可按以下步骤维权：
1.收集证据：保留好购买过期食品的凭证，如购物小票、发票等，以及所食用的过期食品。食品的包装、标签等要完整，上面的保质期、生产日期等信息能作为关键证据。
2.与商家协商：带上证据与商家沟通，明确指出食品已过期的问题，要求其按照《食品安全法》的规定进行赔偿。一般可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
3.向相关部门投诉：若与商家协商无果，可向当地的消费者协会、市场监督管理部门等进行投诉。投诉时要详细说明情况，提供证据，相关部门会根据情况展开调查处理。
4.考虑法律诉讼：若问题仍未解决，且自身权益受损严重，可向法院提起诉讼。诉讼过程中要准备好充分的证据，以保障自己的合法权益得到维护。
二、超市过期食品如何维权
消费者遇到超市售卖过期食品，可通过以下方式维权：
1.保留证据：保留购买过期食品的小票、发票，以及食品原物或照片、视频等，以证明购买行为和商品为该超市所售且已过期。
2.与超市协商：直接向超市反映情况，要求退款、换货或按《食品安全法》规定赔偿。法律规定，生产或经营过期食品，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿金额不足一千元的，为一千元。
3.向消协或有关部门投诉：若与超市协商无果，可拨打12315向消协或市场监管部门投诉，请求调解。消协会根据具体情况，要求超市解决问题并给予消费者合理赔偿。
4.提起诉讼：若上述途径都无法解决，可向法院提起诉讼。准备好起诉状和相关证据，向有管辖权的法院起诉，要求超市承担相应法律责任。
维权过程中，消费者要冷静理性，按法律规定主张权利。
三、吃到变质食品如何维权
吃到变质食品，可按以下方式维权：
第一，保留证据。保留好食品原物、购物小票、包装等证据，以证明食品是在特定场所购买，且存在变质问题。这些证据对后续维权至关重要。
第二，与商家协商。直接与商家沟通，说明情况，要求退款、赔偿等。依据食品安全法，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
第三，向相关部门投诉。若与商家协商无果，可向消协、食品药品监管部门等投诉。提供详细证据，相关部门会进行调查处理。
第四，提起诉讼。若涉及金额较大或商家态度恶劣，可通过法律途径解决，向法院提起诉讼，要求商家承担相应法律责任。诉讼过程中需提供充分证据支持诉求。
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