外卖商家需要签合同吗？外卖商家是否签合同分情况。与外卖平台合作通常要签，能明确双方权利义务、保障权益、避免纠纷；和食材供应商交易也建议签，便于处理违约问题。临时小额交易可不签，但有风险，多数合作签合同有必要。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、外卖商家需要签合同吗
外卖商家是否需要签合同，要分情况来看。
如果商家是与外卖平台合作，通常需要签订合同。这是因为外卖平台有一套运营规则和合作模式，通过合同能明确双方权利和义务。比如平台会规定商家应提供符合食品安全标准的餐品，按时处理订单等；同时平台要为商家提供线上展示、订单推送等服务。签订合同能保障双方合法权益，避免后续出现纠纷无法界定责任。
若商家是和食材供应商等其他主体进行交易，也建议签订合同。合同中可以约定食材的质量标准、价格、供货时间等关键内容。一旦供应商提供的食材不符合要求，或者商家未按时付款，有合同作为依据，就能按照约定的违约责任进行处理。
但如果是一些临时性、小额的交易，双方口头达成一致且能及时履行完毕，不签合同也可以。不过这种情况存在一定风险，若后续出现问题，举证会比较困难。所以，为保障自身权益，外卖商家在多数商业合作中签订合同是很有必要的。
二、外卖合同备案谁签字啊
外卖合同备案通常由签订合同主体的法定代表人签字。若法定代表人因特殊情况无法签字，可由其授权的代理人签字，但需有法定代表人签署的授权委托书，明确授权范围、权限和期限等内容。
对于企业而言，法定代表人是代表企业行使职权的负责人，其签字具有法律效力，能代表企业对合同备案行为的确认。代理人在获得合法授权后签字，同样具有相应效力。
如果外卖合同主体是个体工商户，一般由经营者签字。经营者对个体工商户的经营和相关事务负责，其签字能表明对合同备案事项的认可。
此外，在一些情况下，可能根据当地具体规定或交易习惯，需要相关负责人、业务代表等签字，要以当地行政管理部门的要求为准。
三、点外卖订单属于合同吗
点外卖订单属于合同。从法律角度来看，这构成了一种民事合同关系。
在点外卖过程中，消费者通过平台下单，这一行为可视为发出要约，即消费者向商家表达了购买特定商品（食品）并愿意支付相应价款的意思表示。商家收到订单并确认接单，这相当于作出承诺，意味着商家同意按照消费者的要求提供商品和服务。至此，双方之间的合同成立。
这种合同具有以下特点。其一，是双务合同，消费者有支付价款的义务，商家有提供符合质量要求食品及配送服务的义务。其二，是诺成合同，双方意思表示一致合同即成立，无需实际交付标的物。其三，是不要式合同，不要求特定的形式，通过电子订单即可成立。
当双方达成订单交易，消费者支付款项，商家准备餐食并安排配送，都在履行合同约定的义务。若一方未按约定履行，如商家未按时送餐、食品质量有问题，或消费者恶意退款等，都可能构成违约，需承担相应的违约责任。
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