现在的生活水平都提高了，许多人都会出去旅游，旅游图的就是吃喝玩乐。
相信大家对于玩的地方早已经研究透彻，但是对于吃相信许多人还是没有研究很透彻，今天小编就给大家介绍一下湖南的特色美食吧！
湖南特色小炒肉，透着油香但不腻人，非常下饭，三碗都不够吃的。
小炒肉制作的方法十分的简单，而且特别的美味，相信来到这儿的人都会忍不住吃上一份美味的小炒肉，所以小编还是劝大家来湖南一定要吃上小炒肉。今天小编就给大家一分福利，就和小编一起来学历下它的做法吧！
蒜末小炒肉
By 顺其自然哦吧
蒜苗 十棵、猪肉 3两、姜 3片、料酒 2勺、干辣椒 2个
烹饪步骤：
步骤 1.肉切片 姜切丝 辣椒斩断
步骤 2.蒜苗切段或滚刀块
步骤 3.先炒肉至断生 加入十三香适量 盛出
步骤 4.再起油 放入辣椒 姜丝
步骤 5.倒入肉 翻炒片刻 加入蒜苗翻炒 加入盐 料酒 鸡精 断生即可出锅
烹饪小贴士：
