外卖骑手和谁签订合同？外卖骑手签合同对象取决于就业模式。平台直营模式下，骑手与平台所属公司签劳动合同，享法定权益；外包模式中，与外包公司签合同；众包模式则与平台签合作协议，工作灵活，少享传统劳动权益。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、外卖骑手和谁签订合同
外卖骑手签订合同的对象主要取决于其就业模式，通常有以下几种情况：
1. 平台直营模式：在这种模式下，骑手与外卖平台所属公司直接签订劳动合同。平台会对骑手进行全面管理，包括工作安排、考勤等，骑手享有法定的劳动权益，如社保、加班费等。
2. 外包模式：外卖平台将配送业务外包给第三方人力资源公司或配送公司。此时，骑手与这些外包公司签订合同，可能是劳动合同或劳务合同。外包公司负责骑手的招聘、管理和薪酬发放，平台则主要监督外包公司的服务质量。
3. 众包模式：众包骑手一般通过平台APP注册成为自由配送员，与平台签订合作协议。这种模式下，骑手工作时间灵活，不受严格的考勤约束，按单计费。双方形成的是一种较为松散的合作关系，骑手通常不享有传统意义上的劳动权益。
总之，外卖骑手签订合同的对象因就业模式而异，主要涉及平台所属公司、外包公司或与平台直接签订合作协议。
二、成都送外卖要签合同吗
在成都送外卖通常需要签合同。
从法律层面看，根据《中华人民共和国劳动合同法》，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果外卖员与外卖平台或相关配送公司构成劳动关系，签订合同能明确双方权利义务，保障外卖员合法权益，像工资待遇、工作时间、休息休假、劳动保护等方面都会有详细约定。
若外卖员以合作形式送外卖，比如通过众包等模式接单，同样需要签订合同。这类合同一般属于民事合同，明确双方在配送业务中的权利义务，如订单分配、配送费用结算、违约责任等内容，可避免双方在合作过程中产生纠纷。
不签订合同可能会让外卖员面临权益受损风险。比如在工作中受伤，没有合同就难以证明劳动关系或合作关系，给工伤认定和赔偿带来困难。所以，为保障自身合法权益，在成都送外卖应签订合同。
三、在职送外卖能签合同吗
在职人员送外卖可以签订合同。不过，具体签订合同的类型和可行性要根据实际情况判断。
若在职人员与本职工作签订的是全日制劳动合同，利用业余时间送外卖，通常可与外卖平台或商家签订劳务合同。劳务合同是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容而签订的协议，不涉及建立正式劳动关系，能保障送外卖期间双方的权利和义务，比如明确工作内容、报酬支付等。
但如果本职工作的劳动合同中有禁止员工从事兼职的条款，在职人员就不能随意与外卖相关方签合同，否则可能构成违约，需承担相应违约责任。
此外，若本职工作不那么繁忙，也有可能和外卖平台建立劳动关系并签订劳动合同，但这种情况下要平衡好两份工作，避免影响本职工作，否则用人单位有权根据规章制度处理。总之，在职送外卖签订合同有多种可能，需结合自身本职工作合同情况和实际工作安排确定。
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