外卖员都是怎么签合同的？外卖员签订合同有三种情况：一是与外卖平台直属运营公司签正式劳动合同，明确双方权利义务；二是通过第三方劳务公司签合同，关注关键内容；三是众包模式下签合作协议，工作灵活但权益保障可能不足。接下来湘声在线网小编将为您介绍相关内容。
一、外卖员都是怎么签合同的
外卖员签订合同的方式通常有以下几种情况：
与外卖平台直属运营公司签订
这种情况下，外卖员与平台直属公司直接建立劳动关系，会签订正式的劳动合同。合同中会明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款。外卖员需仔细阅读合同各项条款，确认无误后签字，公司加盖公章，合同即生效。
通过第三方劳务公司签订
部分外卖员是由第三方劳务公司派遣到外卖平台工作。此时，外卖员与劳务公司签订劳动合同，明确工资发放、社保缴纳等事宜；劳务公司与外卖平台签订合作协议。外卖员签订劳动合同时，要关注合同期限、工作岗位、工资支付方式等关键内容。
众包模式下签订协议
众包外卖员与平台签订的是合作协议，并非劳动合同。这种协议主要规定双方在业务合作中的权利和责任，如平台提供订单信息、外卖员按照要求完成配送任务、报酬结算方式等。众包外卖员相对工作更灵活，但可能不享受传统劳动关系中的一些权益保障。
二、外卖餐饮不签合同违法吗
外卖餐饮不签合同是否违法需分情况判断。
若为劳动者与外卖平台或餐饮企业建立劳动关系却未签合同，这是违法的。根据劳动合同法，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，需自用工之日起一个月内订立。若用人单位未依法签订，劳动者可要求其支付双倍工资。
若为外卖商家与平台之间未签合同，一般不违法，但存在较大法律风险。虽未签书面合同，口头协议或实际履行行为也可能构成事实上的合同关系。不过一旦发生纠纷，双方权利义务难以明确界定，缺乏书面合同的约束和证明，维权难度会增加。
若是消费者与外卖商家之间，不签合同属正常现象，此类交易通常即时完成，依据相关法律法规及交易习惯确定双方权利义务，不强制签订合同。
三、外卖员退出要在合同内吗
外卖员退出是否需在合同内规定，需视具体情况判断。
通常，规范的外卖服务合同会明确约定退出相关事宜，包括退出条件、程序、违约责任等内容。比如规定提前一定期限书面通知、完成手头订单交接等。合同有明确约定时，外卖员应依约执行退出流程，否则可能构成违约，需承担相应违约责任，如支付违约金等。
若合同未作规定，根据法律，双方也应遵循公平和诚实信用原则处理退出问题。外卖员可以和平台或所属机构协商退出事宜，协商一致后可完成退出。若协商不成，在符合法定解除条件下，外卖员可依法解除合同，如平台严重违约、不支付劳动报酬等。
所以，虽然合同内约定退出事宜更具确定性和可操作性，但并非退出的唯一依据，在合同未规定时，也可依法依规妥善处理退出问题。
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